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听日本105岁老寿星谈长寿秘诀

听日105岁老寿星谈长寿秘诀


白泽卓二1958年生,是日本顺天堂大学研究生院医学研究科控制衰老医学讲座教授。作为抗衰老研究第一人,白泽教授105岁高龄的日本老寿星升地三郎为例指出,长寿秘诀充分咀


  前不久,升地三郎老先生刚刚度过了自105岁生日。生地三郎是一名教育学博士,至今还活跃在特殊教育领域。他100岁开始,每年都进行环世界一周巡回演讲活动,今年已经是5个年头,迄今为止,他的足迹已经遍35个以上的国家101岁访问巴西的时候,他又专门请家庭教师教自己葡萄牙语。而在这之前,生地三郎已经掌握了英语、德语、俄语、汉语、韩语五门外语!百岁之后,他的好奇心和进取心以及挑战精神反而越来越旺盛。

升地三郎老人觉得自己长寿的秘诀就怀揣梦想,勇往直。并且,他永不服老才是保持健康的法作为人生的信条。

令人意外的是105岁高龄仍然身体硬朗,精神矍铄的升地三郎小时候却体弱多病,经常因为感冒而不得不老师请假3岁的时候,母亲教导每一口饭菜都要咀30。从那以后直到现在,整102年,升地都谨遵母亲教诲,吃饭细嚼慢咽,即使是喝粥或者吃腌渍海带,他都严格地咀30次,从不懈怠。


  这里出现充分咀其实是有科学依据的。最新研究发现,咀嚼时,唾液分泌增加,有助消化吸收,有预防龋齿和牙周炎的功效。而且,咀嚼使得脑部血流加快,从而保持大脑活力。如果一边咀嚼一边接受核磁共振成像MRI)检查的话,年轻人只有大脑运动区被激活,而老年人不仅大脑运动区,连与智力密切相关的前额叶、与记忆、情感有关的颞叶都处于兴奋状态。


  也就是说,咀嚼和大脑的抗老化有着不可分割的关系。实际上,升地三郎现在的记忆力也一点不比年轻人逊色。从最新的大MRI影像来看,他大脑海马区基本没有萎缩,而大脑海马区是掌管短期记忆的部位。医学观察发现,阿尔兹海默病老年痴呆)以及老龄性健忘症患者的海马体萎缩都十分明显。


2019年6月3日 15:40

中共鹤岗市委老干部局

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